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发布时间：2017-09-18 09:24所属平台：学报论文发表咨询网浏览： 次
高职教师的实践教学是目前教育工作者的重要研究内容，高职教师只有将理论与实践相结合才可以真正教育出社会良才。基于此，本文着重介绍高职教师的实践能力培养与加强，提出实用性和实践性的方法，从而建设具有专业实践能力的教师队伍，为教育事业做出贡献。
高职教师的实践教学是目前教育工作者的重要研究内容，高职教师只有将理论与实践相结合才可以真正教育出社会良才。基于此，本文着重介绍高职教师的实践能力培养与加强，提出实用性和实践性的方法，从而建设具有专业实践能力的教师队伍，为教育事业做出贡献。
关键词：旅游教师,实践能力,高职教师
高等职业教育是培养企事业生产、管理、服务第一线人才，紧贴时代脉搏，根据市场需求，供应社会蓝领精英的摇篮。其中的实训课程，是培养学生实际动手能力、激发学生创业热情，塑造学生职业修养的重要课程设置，也是高职教育有别于本科院校的鲜明特点之一。而实训课程的组织者和实施者，就是教师，他们的实际操作能力和教育理念直接决定了学生将来就业所表现出来的职业能力。
一、高职旅游实训课教学的必要性
随着社会的生产需求和科技发生的变化，当前用人单位对人才的考量更加侧重对其实际操作能力的表现。对于培养应用型人才的高职教育，这个环节的培养就凸显的尤为重要。旅游是阳光产业，学生带团能力与在校时综合能力的培养有直接联系，教师作为培养者，自身对这个行业的了解与最新动态需求的把控，直接影响到教学质量。因此，必须高度重视旅游教师实践能力的提升。主要有以下重要意义和必要性：
首先，开展实训课程的教学能够增强学生带团能力和综合协调能力，学生将课本知识转化为实际工作体验。一方面教师在课堂上讲解导游基本理论知识，让学生具有最基本的理论功底，同时具备专业精神;同时，在校内组织的实训课教学环节，教师通过让学生置身于真实的带团环境中进行实际操作，及时帮助学生解决学生的种种问题，不仅加深了对专业文化的的深层次了解，而且极大激发学生的工作主动性，更能够使学生了解到本行业最新动态。
其次，实训课教学能帮助学生转变就业观念，为就业顺利对接做好准备。通过实训课程，学生所掌握的技艺与职业素养，还有团队合作，都为学生将来到旅行社工作加大了成功的砝码。同时，还能够更加了解自己能力欠缺，扬长避短，这些都为他们以后工作和创业创造了相当有利的条件。
最后，实训课教学有利于增强学生的社会使命感和责任心。高职学生具有很多优良品质，如喜欢自己动手，喜欢热闹，对于新鲜事充满好奇心和新鲜感。但是，高职学生也有一些明显的不良习惯，如学习没有主动性，缺少自信，没有持续专注度，普遍较浮躁，责任感不强等。通过实践性教学，学生能最初体验企业的文化氛围、合作互助的精神以及其强烈的责任心，对培养高职学生的责任心有很好的促进意义。
二、高职教师的实践性特点
高职教师是实践教学的组织者、指导者、执行者。总的来说，高等职业教育教师的实践教学具有以下特征：
(一)具有娴熟的示范能力
教师的示范示教能力直接决定了实践教学的质量高低。如旅游管理专业的核心课程 《出境领队业务》中的知识点都是理论性的概念，比较抽象一些，要将该概念转化为实际带团能力，不通过实践操作，就是死记硬背，也是具有相当大的难度。这就需要高职教师亲自示范教学，使用一切办法调动学生的视觉、听觉，指导学生将抽象的概念具体化、可操作化，从而完成相应的带团解说。
“做什么”、“如何做”，一些操作方法和操作步骤，都是很有讲究的，教师娴熟的示范能力，就要求教师在上课前要有充分的准备，在具体实践教学中做到语言讲解和示范动作协调统一，示范动作前后连贯，重难点突出提醒，反复示范。
(二)具有合理的引导能力
高职教育的实践性教学，有教学大纲的要求，教师课前做好实践内容准备，准备好相关案例，合理安排实践时间，同时根据现场授课情况，及时科学调整，有秩序地安排先后顺序，并按照阶段划分实践内容。同时，教师有相应的实践教学计划，让专业知识、操作技能、临产应变等有机融合，让理论和实际有效结合起来。
(三)具有与时俱进的能力
高职的实践教学，必须要与时俱进，紧跟时代步伐，勇立潮头，不被市场淘汰。随着科技日新月异的发展，专业知识和技能的更新速度也是非常快，要想适应社会对应用性人才的需求，就必须保持实践教学的先进性。只有教师的实践能力不落后，才会培养出不落后的学生，紧跟上时代脉搏，学生的创新能力和实际带团能力才会与社会需求紧密对接。
三、高职教师实践性的培养路径
随着我国经济的飞速发展，国家对应用性人才的需求量和质量都有提高，高职教育中进行实践教学的必要性已经成为教育界的共识，加强加大教师实践能力的建设，提高教师理论和实践相结合的吻合度，并建立一套实用性和实践性都很强的，具有实际操作指导性意见的实践课程体系，建设具有较强专业实践能力的教师队伍势在必行。可以先从“六个转向”作为路径培养的突破口。
(一)由单一的智商教育转向注重情商教育
智商决定分数，情商决定成功。技能教育中突出情商教育尤为重要，情商教育更能突显高职教育的特色。美国著名教育家、企业家卡耐基说:“一个人的成功，只有15%是靠他学得的知识和技术，85%是靠他做人做事的方法和能力”。这“85%”就是情商能力，但却是我们大学教育的忽视点。高职学生的重点是技能教育，技能和情商关联度最高。所以，高职教育要把情商和智商同时教育，增强学生“会学知识、会做事、会团结合作和会生活”的核心技能。
(二)由单一的灌输教育转向互动式教育
学生是学习的主体，老师是教学的主体，两个主体只有互动，才能激发学生的学习热情，达到最佳教学效果。总结了
教学的五要五不要：要启发式、互动式，不要填鸭式、灌输式;讲课要有实战内容，多讲案例，不要空对空、就理论讲理论;讲课要旁征博引，富有趣味性，不要枯燥乏味;教师要善于培养学生学习热情，使学生乐学，不要虐学而使学生厌学;讲课内容要高于课本、活于课本，不要照本宣科、生搬硬套。只有把灌输教育变成互动式教育，建立乐学的教学体系，才能根本上改变学生的学习效果。高职教学要倡导五种新课型，即案例型、辩论型、研讨型、参与型、体验型，彻底抛弃理论型。
(三)由精英教育转向岗位技能教育
高等教育一直是国民教育的金字塔尖，是最高层次，是象牙塔，它俨然就成了一种精英教育，大学生被称为天之骄子。但是精英教育，它是小众的，不体现大众，不具有普遍性，不是社会广泛需求的岗位技能教育和情商教育。精英教育往往有一种思维定势，学生们都自以为是地认为，“我上了大学，就等于进了将来就业的安全地带，把自己当作是天之骄子，毕业后肯定是要当人上人的”，这种择业想法和固定思维，沉淀在几代大学生身上，到现在还是具有很深的烙印。而高职教育是岗位技能教育，高职教育一定要走出精英教育的宝塔尖，放下架子，认认真真给学生打造技能，实实在在搞“蓝领”教育。只有这样，才接地气，才会有自己一片蓝天。
(四)由应试教育转向创新型教育
我国的应试教育从来都不是最不成功的教育，一直饱受争议，这是我国教育和文化的悲哀。党的总书记习近平对青年学子更是寄予厚望，经济大国若想要建成，必须要靠“两块基石”来支撑，一块是创新型教育，另一块是创新型科研。创新型教育出创新型人才，创新型科研出创新型成果，有了人才和成果，国家才有希望，国家才有世界地位。
(五)由整齐划一的共性化教育转向个性化的特长教育
这个问题一直是教育界的老话题，从幼儿园到小学、初中、高中、大学，都强调了普及性教育，公平化和共性化教育。但是共性化教育往往体现不出学生的特长，让学生的天赋雨喜爱难以发挥，很难培养出著名的专家和科学家，学而不专是我们学生面临的一个很大问题，所以，要做到因材施教，让兴趣成为学生的选择，让爱好成为最大的特长，让特长成就最好的专业。我们就是要尊重学生的选择，让学生将来从事自己喜欢的工作，学有所长，岗位有千差万别，学生受教育的技能也就不能千篇一律，要因人而异。所以，高职教育培养学生的技能应该是丰富多样的，只有大力开展个性化的特长教育，才能培养出具有一技之长的技能型人才。
(六)由空泛化的传统说教转向有针对性的心理健康教育
高职教育历来是重视思修教育的，也是很有必要的。但由于过去的思想政治教育非常理论，很空泛，往往是说教式的，在教学方法上也是采用灌输式，内容上也是正面素材，这样的课堂有点脱离实际，很难取得实际的开课目的。究其原因，在于单纯的思想政治教育没有和复杂的人性融为一体，没有实际意义的讲课是纸上谈兵，很难触及人性中最根本的心灵问题，从而导致学生心理健康教育的盲区。所以，在做好正面传统教育的同时，也要导入反面教材，更要侧重研究学生心理健康问题，学生将来走向社会会直面的各式各样复杂问题，帮助解决 “一对一”的问题，才会有更佳的教育效果。
其次，要注重教师的顶岗实习交流。
一是选派乃至是全覆盖，让高职专任教师下企业生产、行业第一线企事业单位实践锻炼;
二是选派骨干教师到全球知名的高职教育机构学习，他山之石可以攻玉，要放宽视野，放大格局，让先进的技术和理念融入到教学当中;
三是加大同专业的兄弟院校间的合作交流，让一些高职院校的优秀做法和经验得以更大推广，从而带动整个高职教育能够健康有序向前发展。
最后，有条件的高职院校，可以与政府有关单位建立孵化式实践基地。与当地的生产或开发项目合作，让教师参与到整个项目当中，与基地的工作人员一道攻关有关技术难题，带领学生一同实践，一同成长。
参考文献：
1. 冯小伟.高职旅游专业实践性教学的思考[J].当代职业教育，2013(03).
2. 杜刚.高职旅游教育实践性教学特色建设的思考[J].中国培训，2016(12).
3.廖维俊.我国高职旅游管理专业实践性教学探究[J].教育与职业，2013(06).
4.李娟.互联网+时代高职高专旅游管理专业人才培养分析[J].电子测试，2016(07).
推荐期刊：辽宁高职学报高举毛泽思想和邓小平理论伟大旗帜、坚持“双百”方针，以扶持和培养学术研究新人、繁荣学术交流、促进学校教学科研工作、推动新疆尤其是南疆经济和文化的发展为己任。为辽宁和中国高等职业教育服务，努力探索高职教育和教学理论，指向高职教育实践，提高辽宁高职院校的教学和科研水平。
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《探索如何加强高职教师教育实践能力》