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发布时间：2016-03-03 09:12所属平台：学报期刊咨询网浏览：次
【杂志简介】 本学报是全国轻工类食品工业类中文核心期刊，主要刊登粮、油、食品行业的科学研究成果和综述，是本行业国内外权威文献之一。设有研究论文、综述、科研动态、实验报告、研究初报、研究生论文等栏目。 《郑州粮食学院学报;郑州工程学院学报》现用
【杂志简介】
本学报是全国轻工类食品工业类中文核心期刊，主要刊登粮、油、食品行业的科学研究成果和综述，是本行业国内外权威文献之一。设有研究论文、综述、科研动态、实验报告、研究初报、研究生论文等栏目。
《郑州粮食学院学报;郑州工程学院学报》现用刊名《河南工业大学学报(自然科学版)》
【收录情况】
国家新闻出版总署收录 中国知网、万方数据库全文收录期刊
获奖情况：全国优秀科技期刊三等奖;全国高校优秀自然科学学报一等奖;河南省优秀科技期刊一等奖;河南省高校优秀学报一等奖;内贸部优秀科技期刊一等奖。
【栏目设置】
主要栏目：研究论文、综述、科研动态、实验报告、研究初报、研究生论文。
杂志优秀目录参考：
棉酚对大豆油的抗氧化活性研究 陈竞男，魏玲玲，柴秀航，CHEN Jing-nan，WEI Ling-ling，CHAI Xiu-hang
鱼皮明胶膜水分吸附特性的研究 王书展，陈复生，赖少娟，康莎莎，殷丽君，WANG Shu-zhan，CHEN Fu-sheng，LAI Shao-juan，KANG Sha-sha，YIN Li-jun
蛋白、多糖及亲水胶体的流变特性研究 邹军军，谢岩黎，ZOU jun-jun，XIE yan-li
混合溶剂提取亚临界花生饼粕中蛋白及其性质的研究 白歌，张国治，黄纪念，芦鑫，BAI Ge，ZHANG Guo-zhi，HUANG Ji-nian，LU Xin
不同产地米糠油理化特性与组成分析研究 杨青坪，梁少华，杨瑞楠，YANG Qing-ping，LIANG Shao-hua，YANG Rui-nan
大豆浓缩磷脂的马来酸酐酰化改性研究 王向云，李桂华，严水金，尹良胜，WANG Xiang-yun，LI Gui-hua，YAN Shui-jin，YIN Liang-zhong
乳化剂对夹层蛋糕坯质地的影响 王耀鑫，赵仁勇，崔言开，侯赛，岳清华，WANG Yao-xin，ZHAO Ren-yong，CUI Yan-kai，HOU Sai，YUE Qing-hua
响应面法优化板栗膨化食品配方的研究 魏宗烽，邵颖，魏明奎，WEI Zong-feng，SHAO Ying，WEI Ming-kui
响应面法优化草鱼鱼鳞柠檬酸-苹果酸钙提取工艺 谭文溢，聂乾忠，管维，TAN Wen-yi，NIE Qian-zhong，GUAN Wei
酶解辅助提取山药多糖的研究 董义，沈才洪，曾里，黄张君，刘晓碧，刘文虎，何强，曾凡骏
防腐剂在花色生鲜面保鲜中的应用研究 游新侠，王颖颖，侯利霞，YOU Xin-xia，WANG Ying-ying，HOU Li-xia
响应面法优选火龙果多糖的微波提取工艺研究 蔡锦源，许金蓉，孙松，熊建文，CAI Jin-yuan，XU Jin-rong，SUN Song，XIONG Jian-wen
大型库存档案硫酰氟熏蒸与杀虫效果试验 王殿轩，皇欣，陆群，崔运祥，李佳丽，王继婷，刘浩，WANG Dian-xuan，HUANG Xin，LU Qun，CUI Yun-xiang，LI Jia-li，WANG Ji-ting，LIU Hao
热处理对经历高温锻炼的玉米象保护酶活性的影响 张会娜，吕建华，张晨光，白旭光，ZHANG Hui-na，LV Jian-hua，ZHANG Chen-guang，BAI Xu-guang
磷化铝丸剂潮解速率的测定研究与应用探讨 陈朝，胡晓军，张来林，李超彬，毕文雅，马梦苹，CHEN Chao，HU Xiao-jun，ZHANG Lai-lin，LI Chao-bin，BI Wen-ya，MA Meng-ping
学报期刊投稿要求有哪些?
1.文章标题：一般不超过300个汉字以内，必要时可以加副标题，最好并译成英文。
2.作者姓名、工作单位：题目下面均应准备者姓名，姓名下面写单位名称(一、二级单位)、所在城市(不是省会的城市前必须加省名)、邮编，不同单位的多位作者应以序号分别列出上述信息。
3.提要：用第三人称写法，不以“本文”、“作者”等作主语，100-200字为宜。
4.关键词：3-5个，以分号相隔。
5.正文标题：内容应简洁、明了，层次不宜过多，层次序号为一、(一)、1、(1)，层次少时可依次选序号。
6.正文文字：一般不超过1万字，用A4纸打印，正文用5号宋体。
7.数字用法：执行GB/T15835-1995《出版物上数字用法的规定》，凡公元纪年、年代、年、月、日、时刻、各种记数与计量等均采用阿拉伯数字;夏历、清代及其以前纪年、星期几、数字作为语素构成的定型词、词组、惯用语、缩略语、临近两数字并列连用的概略语等用汉字数字。
8.图表：文中尽量少用图表，必须使用时，应简洁、明了，少占篇幅，图表均采用黑色线条，分别用阿拉伯数字顺序编号，应有简明表题(表上)、图题(图下)，表中数字应注明资料来源。
9.注释：是对文章某一特定内容的解释或说明，其序号为①②③……，注释文字与标点应与正文一致，注释置于文尾，参考文献之前。
10.参考文献：是对引文作者、作品、出处、版本等情况的说明，文中用序号标出，详细引文情况按顺序排列文尾。以单字母方式标识以下各种参考文献类型：普通图书[M]，会议论文[C]，报纸文章[N]，期刊文章[J]，学位论文[D]，报告[R]，标准[S]，专利〔P〕，汇编[G]，档案[B]，古籍[O]，参考工具[K]。
11.基金资助：获得国家基金资助和省部级科研项目的文章请注明基金项目名称及编号，按项目证明文字材料标示清楚.
12.作者简介：第一作者姓名(出生年月-)，性别，民族(汉族可省略)，籍贯，现供职单位全称及职称、学位，研究方向。
13.其他：请勿一稿两投，并请自留原稿，本刊概不退稿，投寄稿件后,等待审查。审查通过编辑部会通知您一般杂志社审核时间是1-3个月：如果要是到我中心给你论文刊发请详细看。
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《河南工业大学学报》